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Ernährungsberatung
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Anforderungen
wenn Sie entweder
- in der Lage sein wollen, für sich und Ihre Familie ein ?gesundes Ernährungskonzept? zu etablieren,
oder
- mit dem Wissen über die Ernährungslehre und der Lebensmittelkunde individuelle ernährungsberaterische Ansätze in der Theorie entwickeln wollen und anhand eines Ernährungsprotokolls z. B. ?Ernährungstagebuch? Beratungsgespräche in diesem Bereich durchführen möchten (Teilnehmer, die dieses Ziel anstreben, sollten entweder bereits über ausreichende Erfahrung in der Beratungspraxis verfügen, andernfalls wird empfohlen, das zusätzliche Praxisseminar zu belegen).
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Titel
Wenn Sie die Hausaufgaben für sämtliche Lernhefte eingereicht haben und dafür ausreichend benotet wurden, erhalten Sie zum Ende des Lehrgangs Ihr Laudius-Abschlusszeugnis.
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Inhalt
Über den Kurs Ernährungsberatung.
Das Bewusstsein für gesunde Ernährung ist in unserer Gesellschaft nie so stark gewachsen wie in den letzten Jahren. Doch was ist überhaupt „gesund“? Bei den vielen verschiedenen Meinungen und Theorien ist es oft nicht leicht, den Durchblick zu behalten. Das Fernstudium zum Thema Ernährungsberatung gibt Ihnen einen breiten Überblick und hilft Ihnen, sich im Dschungel aus Behauptungen zurechtzufinden.
Über 60 Prozent der Deutschen leiden unter den Folgen falscher Ernährungsweisen, bei Kindern und Jugendlichen ist es inzwischen fast jeder Vierte. Der Kurs Ernährungsberatung macht sie fit im Umgang mit ernährungsbedingten Problemen. Der Grund dafür muss nicht immer zu viel Essen sein: Auch genetische Veranlagungen oder Stoffwechselstörungen lernen Sie im Kurs zu erkennen und zu unterscheiden.
Melden Sie sich noch heute zur Weiterbildung an, profitieren Sie von dem umfangreichen Lehrmaterial und werden Sie Ernährungsberater!
Welche Vorteile bietet Ihnen dieser Lehrgang?
Das Thema Ernährung gehört zum Alltag: Ganz egal, ob Sie beruflich damit zu tun haben oder für Ihre Familie eine besonders wertvolle Ernährung sicherstellen wollen. Mit diesem Kurs bieten wir Ihnen:
• Wertvolle Kenntnisse über die Bausteine unserer Ernährung.
In über 50 Lektionen lernen Sie alles über den Aufbau von Vitaminen, Eiweißen und Kohlehydraten. So erhalten Sie fundiertes Wissen, auf das Sie in Beratungen oder im Umgang mit Klienten aufbauen können.
• Praxisnahe Übungen zum Umgang mit Ratsuchenden.
Als Berater/-in müssen Sie wissen, wie Sie jemanden zum Einhalten einer gesunden Ernährung motivieren können. Nicht immer sind einfache Ratschläge ausreichend. Oft müssen Sie subtiler vorgehen, um das Problem überhaupt erkennen zu können und ihm mit den richtigen Hinweisen zu helfen. Anhand von realistischen Praxisbeispielen lernen Sie, mit solchen Situationen umzugehen.
• Informationen für eine individuelle Ernährungsberatung.
Je nachdem, ob Ihre Klienten Sportler sind oder bereits ihre Rente genießen, ob Schwangere oder Kinder, werden Sie als Ernährungsberater auf unterschiedliche Bedürfnisse eingehen müssen. Lernen Sie als Ernährungscoach, gemeinsam mit dem Ratsuchenden einen sinnvollen Ernährungsplan aufzustellen.
Profitieren Sie von unserem umfangreichen Fernstudium zum Ernährungsberater und schaffen sich mit dieser Weiterbildung eine gute Grundlage für eine spannende berufliche Herausforderung!
Lerninhalte
- Grundlagen der Ernährungslehre
- Gesunde Ernährung bestimmter Zielgruppen
- Ernährungsbedingte Krankheiten
- Ernährung von Übergewichtigen
- Verschiedene Diäten
- Lebensmittelkunde
- Alternative Ernährungsformen
- Beratungsmethoden
- Kommunikation
- Ernährungspsychologie
- Ernährungspraxis
Lernmaterial
59 Lernhefte.
Zertifikate
Die selbstständige Bearbeitung einer schriftlichen Prüfung zu Hause wird mit dem Laudius-Abschlusszertifikat bestätigt.
Kursdauer in Monaten: 15
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